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张家口张北乐农食品有限公司坐落于我省经济实力和发展活力的腹地—张家口张北，得天独厚的地理优势，市场优势的地位，促使张家口张北工业强势发展；应 山药粉发展趋势，我公司本着“用户至上，勇于创新”的企业方针，发扬求真务实的开拓精神，不断引进国内外先进的 山药粉技术， 山药粉产品性能已逐步同国际市场接轨，成功案例遍布全国20个省份。
紫薯粉是用紫薯通过一系列的加工方式制作而成，里面富含蛋白质，脂肪以及维生素和矿物质，具有非常好的营养功效。紫苏粉可以泡水喝，可以做一些固态饮料，比如说紫薯奶茶等等。紫薯粉也可以和牛奶一起冲着喝，但是也要注意，如果肠胃不良，尽量不要这样喝，避免导致消化不良。
，虽然比人工合成的色素价格贵，但仍然畅销于市场。紫红薯还可去皮烘干粉碎后加工成全粉，色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，可作为各种糕点主料和配料。目前韩国每年要从我国进口紫色红薯全粉500吨左右。另外，以紫红薯为原料制作的炸薯片、冷冻薯饼和粉丝等，花青素对100多种疾病有和作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类中直接、有效、的自由基剂，其中自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。
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